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Ma cuisine du quotidien
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29 mai 2011

cheesecake rhubarbe et fraise

cheesecake rhubarbe et fraise
Bonne fête maman. Une composition florale et un dessert frais et toute en légèreté avec les fruits de saison, à refaire d'urgence. Compter beaucoup de temps pour cette recette car il y a des temps de pause longs et il vaut mieux le laisser une demi journée...
Posté par Folie cuisine à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mai 2011

filet mignon au foie gras en croute

filet mignon au foie gras en croute
Un plat surprenant, très tendre, tout simplement un régal... Il vous faut entre 45min et 1 heure pour cette recette tout dépendra de votre four. Il vous faudra pour 6 personnes: 1 filet mignon de porc Une petite boite de foie gras (en conserve) Une pâte...
Posté par Folie cuisine à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mai 2011

1er cours de cuisine : les macarons

1er cours de cuisine : les macarons
Voici une mignardise dont je raffole mais par contre les faire soir même quelle galere! J'ai eu l'occasion de prendre un cours et bien je ne l'ai pas loupé et en plus c'était dans un grand restaurant :-) Et bien voici le res ultat. Donc au final pour...
Posté par Folie cuisine à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mai 2011

soupe de concombre

soupe de concombre
Et voilà une entrée rapide simple et fraiche parfait pour ces journées chaudes. Couper 1 concombre en rondelles et faite le dégorger. Mixer un fromage blanc, votre concombre. Ajouter de la menthe et saler. Bonne dégustation.
Posté par Folie cuisine à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mai 2011

flammekueche

flammekueche
J'en avais envie depuis longtemps et bien c'est chose faite. L'avantage c'est que cette tarte nécessite peu d'ingrédients: Une pâte feuilleté Lardons nature et fumé 1 gros oignon Un yaourt de fromage blanc 20 cl de crème fraiche Faite précuire votre pâte...
Posté par Folie cuisine à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mai 2011

gâteau chocolat

gâteau chocolat
Un gâteau au chocolat moelleux, rien d'original, c'est un classique mais c'est trop bon... 30 minutes sont à prévoir, plus le temps qu'il refroidisse, enfin si vous pouvez attendre Pour ce dessert vous aurez besoin de: 1 yaourt 2 pots de sucre 3 pots...
Posté par Folie cuisine à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mai 2011

tarte au thon

tarte au thon
Voici une tarte que vous pouvez accompagner d'une salade, ou bien servir à l'apero... Et en plus super rapide à faire. Compter 40 min pour cette tarte. Il vous faut: Une pâte feuilleté De la moutarde Une grosse boite de thon 2 oeufs 40 cl de crème semi-épaisse...
Posté par Folie cuisine à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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